«Самокат» — это российский сервис экспресс-доставки продуктов. Курьеры с фирменными сумками работают в 22 городах. Создатели онлайн-магазина не скрывают принцип работы, поэтому несложно узнать, где закупаются товары.
Откуда берутся продукты
Большую часть позиций «Самокат» закупает напрямую у производителей, чтобы максимально снизить конечную стоимость. Руководство сервиса подписывает соглашения с местными организациями о поставках товаров. Если в регионе нет подходящих продавцов, то «Самокат» налаживает поставки из соседних городов. При этом транспортируются только те продукты, которые хранятся более 7 суток.
Кроме того, онлайн-магазин открыт для сотрудничества с региональными производителями, которые хотят реализовывать свои товары через «Самокат». Каждая компания проходит жесткую аудиторскую проверку несколько раз в год, поэтому вся продукция отвечает требованиям качества и безопасности. Фирменные товары «Самокат» также закупаются у местных заводов и фермеров. Сейчас ритейлер не имеет собственного производства.
Откуда доставляются
Онлайн-супермаркет работает по принципу «даркстора». Это что-то среднее между обычным магазином и складом. Внутренне он похож на супермаркет (есть холодильники, стеллажи, а еда аккуратно разложена), но по залу ходят только товароведы и грузчики. Брать товары в «дарксторе» намного удобнее, чем в продуктовом, т.к. нет лишних посредников, ассортимент и ценовая политика становятся стабильнее. К тому же такой склад можно поставить даже в жилом доме, т.е. максимально близко к клиенту.
Товароведы, получив заказ, за 10 минут собирают его и передают курьеру. Последнему остается пройти не более 2 км и отдать пакет. Благодаря налаженной системе время доставки не превышает 30 минут.
Как начать сотрудничать
Если у вас есть качественный и уникальный товар, то «Самокат» с удовольствием начнет сотрудничать. Для начала нужно отправить письмо по адресу: zakupki@samokat.ru. Максимально полно опишите состав, процесс приготовления продукта, приложите фотографии и рассчитайте стоимость за штуку. В течение пары недель менеджер компании ответит на сообщение.
После того как вы получите согласие, нужно еще пройти аудиторскую проверку. Без нее подписать договор и начать поставлять еду нельзя. Работник сервиса назначит дату и время приезда аудитора. Он внимательно изучит помещения, состояние оборудования, персонал и ингредиенты. В конце проверки он составит отчет, по результатом которого будет дан окончательный ответ.
